家政服務(wù)員即家政勞動(dòng)服務(wù)的直接提供者，也有人稱(chēng)為家庭社會(huì)工作者，通俗叫“保姆“。她們是專(zhuān)門(mén)根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭操持家務(wù)，照顧兒童、老人、病人，管理家庭有事務(wù)的人員，因此家政服務(wù)這一職業(yè)有其特定要求，從業(yè)人員不僅要有一定的技能，以滿(mǎn)足家庭生活的需求，還必須有較高的職業(yè)道德。

在我國(guó)古代，家政初被理解為確定與維護(hù)家庭人倫秩序的家庭管理活動(dòng)。如《周易》有“家人卦”，是早講家政的篇目，其彖辭說(shuō)：“家人有嚴(yán)君焉，父母之謂也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫婦婦，而家道正，正家而天下定矣?！逼渲械摹罢摇奔醇艺?。

初級(jí)保姆

這類(lèi)保姆就是人們常說(shuō)的“新手”，一般是無(wú)文化的人員，經(jīng)過(guò)了短期一個(gè)月到三個(gè)月的理論培訓(xùn)，具有基本的家政服務(wù)概念和技能。家政公司的鐘點(diǎn)工服務(wù)主要是由這一類(lèi)保姆擔(dān)當(dāng)。服務(wù)技能：能夠正確使用家用電器并進(jìn)行日常的清理和維護(hù)；能按要求獨(dú)立購(gòu)買(mǎi)日常生活用品和食品；懂得居室的日常整潔與布置；會(huì)洗燙和保管一般的衣物；能協(xié)助雇主做花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚(yú)及寵物的養(yǎng)護(hù)；制作家常飯菜。

負(fù)責(zé)為雇主準(zhǔn)備一日三餐，準(zhǔn)備菜品時(shí)應(yīng)尊重雇主意見(jiàn)，確保葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡;

采購(gòu)菜品及日常用品時(shí)應(yīng)遵循物美價(jià)廉原則，收好單據(jù)及時(shí)記賬;

負(fù)責(zé)雇主家庭日常清潔,發(fā)現(xiàn)臟污及時(shí)處理，保持雇主家庭衛(wèi)生，每周進(jìn)行1至2次大掃除;每日處理生活垃圾;