初級保姆

這類保姆就是人們常說的“新手”，一般是無文化的人員，經(jīng)過了短期一個月到三個月的理論培訓，具有基本的家政服務概念和技能。家政公司的鐘點工服務主要是由這一類保姆擔當。

服務技能：能夠正確使用家用電器并進行日常的清理和維護；能按要求獨立購買日常生活用品和食品；懂得居室的日常整潔與布置；會洗燙和保管一般的衣物；能協(xié)助雇主做花、鳥、蟲、魚及寵物的養(yǎng)護；制作家常飯菜。

收費標準：基本價位在每月5000－8000元左右，具體定價還要看服務時間的長短，即每個星期服務幾天，每天服務幾個小時，時間越長費用越高。比如北京正規(guī)家政公司的初級保姆一周服務5天，每天服務4小時的收費在5000元一個月左右，而每天服務8小時的費用則要8000元一個月左右。

適合對象：有一般經(jīng)濟實力，一家三口家庭對保姆、鐘點工素質(zhì)要求較低的家庭。

買菜做飯

肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指綠葉蔬菜，如菠菜

輔食指寶寶吃的，如魚泥，蛋羹

－菜市場采購

－中餐，保證兩菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保證三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜

廚房清潔

－洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用開水煮一次

－鋼絲球分兩個，一個洗碗 洗鍋，一個擦油煙機、臺面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分開

－菜板、面板、切水果板分開

－榨汁機、攪拌機、榨汁器的細部要用牙刷清洗，以免殘留物變質(zhì)

－廚房地面清潔 拖把

“保姆保險”學名為“家政服務人員忠誠保險”。如果家庭財產(chǎn)因家政服務人員受到損失的話，在兩種前提下將定損理賠：一種是保姆是從正規(guī)家政服務公司所雇，有明確的身份和地址；一種是如果發(fā)生偷盜雇主財產(chǎn)及時報案，以公安部門報案登記為準。