錦鯉是一種觀賞魚，有“水中活寶石”的美稱。錦鯉在中國早僅飼養(yǎng)于皇宮貴族和達官顯貴的宅邸，后來逐漸被飼養(yǎng)于寺院中，普通平民難得一見，因此被蒙上一層神秘色彩。錦鯉是日本的國魚，色彩鮮艷、變化多端，游姿飄逸，觀賞價值高，被稱作“會游泳的藝術(shù)品”。在中國，錦鯉有飛黃騰達的寓意，所以被很多人飼養(yǎng)于庭院里或者水族箱中，是十分受歡迎的魚類寵物。

大正三色

大正三色是日本錦鯉的代表，底色為純白色，花紋圖案有紅色和黑色組成，故稱大正三色。產(chǎn)生于1951年。在花色講究上除底色要求純白，紅色要鮮紅濃重，圖案邊緣清楚外，其著色頭部還不應(yīng)渲染眼鼻、頰部及頂端吻部。尾部也要達到尾基，胸鰭以有2-3條黑紋為好，但頭部無黑斑。其主要品種有口紅三色（吻部唇紅）、赤三色（頭至尾基部有大面積紅斑）、德國三色和德國赤三色（是德國鏡鯉種的錦鯉）、富士三色、衣三色、鹿子三色、三色秋翠、大和錦、金銀鱗三色、丹頂三色等。

德國山吹

“德國黃金”、“山吹黃金”之德國鯉稱為“德國山吹”。山吹是棣堂花，表示金黃色。

德國鼠黃金

鼠灰黃金之德國種稱為德國鼠黃金，是要產(chǎn)出變種鯉時作為親鯉使用。

餌料投喂

錦鯉是雜食性魚，投喂人工合成顆粒、餌料、豆餅、菜餅、面包屑、魚蟲、蛤、蟹肉、蕪萍，浮萍等均可。定時投喂餌料，避免使魚產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。