早期幼蟹飼料：動物性餌料：劍水蚤（紅蟲）、裸腹蚤、水蚯蚓等底棲動物；植物性餌料：水浮蓮、浮萍、水葫蘆、滿江紅等；人工餌料：細粒豆餅、花生餅、麥麩、血粉、嫩菜葉及豆腐渣等。動物性餌料：小魚小蝦、螺（蜆、蚌）肉、輪蟲、劍水蚤（紅蟲）、水蚯蚓等；植物性餌料：輪也黑藻、馬來眼。

花鰱是典型的濾食性魚類，以浮游動物為其主要食物，也會食用豆?jié){、豆渣粉、麩皮和米糠等，也吃人工飼料，養(yǎng)殖花鰱魚要確定飼料配方，合理的飼料配方能夠大大增加花鰱魚的產(chǎn)量，增加經(jīng)濟效益。

鰱魚，濾食性淡水魚，主要以浮游動物為食。從魚苗到成體階段，需要浮游動物(輪蟲、枝角類、橈足類等。)為主食。當它長到1.5厘米以上時，也吃浮游植物，是典型的以浮游動物為食的魚類。人工養(yǎng)殖時，鰱魚也吃豆餅、麩皮、米糠、酒糟、畜禽糞便(雞糞、牛糞等)等人工飼料。)，其中人工微粒配合飼料也能滿足鰱魚的攝食需求。

白鰱魚3年產(chǎn)仔。

白鰱魚有魚籽,只有三年以上的母白鰱魚才有魚籽,因為白鰱魚長的比較快一般一年左右都有好幾斤了,還未長到三年就撈起來賣了.長到三年的很少!

白鰱有籽。5公斤左右大小的雌魚相對懷卵量約4-5萬粒/公斤體重，每年4-5月產(chǎn)卵，懷卵量20-25萬粒，卵漂浮性，產(chǎn)卵期與草魚相近。