羊奶中含有豐富的DHA，被稱為“腦黃金”，DHA是大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育的重要元素，對(duì)智力、視力發(fā)育起關(guān)鍵作用。

羊奶的PH值呈弱堿性（PH值7.1-7.2），能夠保護(hù)腸胃、輔助腸胃炎癥和疾病。

羊奶中含有豐富的B族維生素，是視力發(fā)育、腦組織維持正常生理功能的先決條件。

羊奶分子結(jié)構(gòu)小、脂肪顆粒小、碳鏈短、不飽和脂肪酸含量高、乳化狀態(tài)良好……這些都是羊奶中的營養(yǎng)吸收利用率高的原因。數(shù)據(jù)表明，羊奶在胃中消化約需20分鐘，而牛奶則需2—3小時(shí)，消化用時(shí)短。

羊奶所含的脂肪多為中短鏈脂肪酸，在胃腸部位停留時(shí)間短、吸收快，是能量的快速來源，且多余的脂肪不易在人體內(nèi)貯存和堆積，所以不易造成脂肪的堆積。

英國營養(yǎng)學(xué)雜志：羊奶鈣、磷的吸收和保持都比牛奶好，且對(duì)有抑制作用。

美國應(yīng)用生理學(xué)雜志：羊奶能保護(hù)并改善胃腸功能。

《科學(xué)指南》（全球知名學(xué)術(shù)期刊）：羊奶營養(yǎng)健康價(jià)值更高，消化速度比牛奶快、不會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。

乳業(yè)研究雜志：建議患者、喝牛奶過敏者喝羊奶。

《營養(yǎng)雜志》：喝羊奶比牛奶更有利于增強(qiáng)骨骼密度，營養(yǎng)價(jià)值更高且不發(fā)胖。

對(duì)精神壓力大的男人而言，其實(shí)飲用羊奶有適當(dāng)緩解壓力的作用。羊奶中含有的泛酸、尼克酸是不可缺少的營養(yǎng)素,人體承受壓力時(shí),泛酸，尼克酸能夠支撐腎上腺,促進(jìn)分泌腎上腺素抗壓,緩解精神壓力。而且，工作中面臨的應(yīng)酬可能會(huì)由于飲酒過度，引發(fā)肝臟的負(fù)擔(dān)。羊奶中的泛酸，尼克酸也是分解乙醇不可或缺的營養(yǎng)素，飲酒前喝杯羊奶也具有益胃護(hù)肝的功效。