冬蟲(chóng)夏草有五種造假方法。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,冬蟲(chóng)夏草的造假方法有五種,容易讓消費(fèi)者上當(dāng)受騙。
(1)以樹(shù)代花,不法商販將一些看起來(lái)像冬蟲(chóng)夏草的昆蟲(chóng)曬干,在它們頭上插上其他干草冒充冬蟲(chóng)夏草。
(2)金屬增重,這些看似普通的蟲(chóng)草,其實(shí)都暗藏玄機(jī)。一些商販還在冬蟲(chóng)夏草的座椅上涂抹鉛、汞等重金屬粉末。
(3)謊報(bào)產(chǎn)地,有人用劣質(zhì)蟲(chóng)草冒充西藏冬蟲(chóng)夏草、新疆冬蟲(chóng)夏草,這些都是湖南、廣西、江西、安徽野生的。
(4)模型加工:不法商販利用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的蟲(chóng)草模具壓制成模型,再進(jìn)行油漆烘干,作為正宗的冬蟲(chóng)夏草出售。
“貍貓換太子”,這種假蟲(chóng)草的訣竅就是用人工培育的蟲(chóng)草菌絲體冒充野生冬蟲(chóng)夏草,價(jià)值幾倍。
很容易把冬蟲(chóng)夏草的銷(xiāo)售和冬蟲(chóng)夏草混為一談。
當(dāng)你買(mǎi)東西的時(shí)候,用鼻子聞聞,你會(huì)感覺(jué)到一種奇怪的味道。因?yàn)檫@與冬蟲(chóng)夏草的特性有關(guān),以草、蟲(chóng)為原料培育出了優(yōu)質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草。他有兩個(gè)特征,沒(méi)有昆蟲(chóng)或霉菌的跡象。他有很好的品味和一點(diǎn)草,這是非常令人愉快和愉快的。因?yàn)槭袌?chǎng)上冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格很高,已經(jīng)有了一定的價(jià)格。因此,無(wú)良家庭往往以不公平的手段欺騙消費(fèi)者。一些商人甚至用硫磺吸煙。如果你不是專(zhuān)業(yè)人士,有時(shí)候違法企業(yè)很容易借此機(jī)會(huì)提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。冬蟲(chóng)夏草一定要非常小心!
冬蟲(chóng)夏草變黑的主要原因是在你保存冬蟲(chóng)夏草之前,你沒(méi)有考慮冬蟲(chóng)夏草的干濕度。如果冬蟲(chóng)夏草不干,你可以關(guān)閉冬蟲(chóng)夏草。另一個(gè)原因是,商家在給冬蟲(chóng)夏草打禮盒之前,先給冬蟲(chóng)夏草打水。因?yàn)槎x(chóng)夏草不打水很脆,裝禮盒很容易,所以他們把冬蟲(chóng)夏草弄濕了。然后關(guān)在禮盒里,看起來(lái)很好看,但他們不知道里面的冬蟲(chóng)夏草不是干草。
造成冬蟲(chóng)夏草氣味不同的原因:
產(chǎn)區(qū)不同造成氣味不同
雖然同樣都是冬蟲(chóng)夏草,但是因?yàn)楫a(chǎn)地差異、海拔差異,所以各個(gè)產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草也有一定差異。比如,西藏那曲蟲(chóng)草、西藏林芝蟲(chóng)草、昌都蟲(chóng)草、山南蟲(chóng)草、青海蟲(chóng)草以及四川蟲(chóng)草這些產(chǎn)區(qū)的冬蟲(chóng)夏草就有區(qū)別,產(chǎn)區(qū)的不同是造成冬蟲(chóng)夏草氣味不同的因素之一,當(dāng)然產(chǎn)區(qū)不同其冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格也不相同,總的來(lái)說(shuō)是那曲冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格貴,而低海拔的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格要便宜一些。
出土后放置時(shí)間不同氣味不同
還有就是冬蟲(chóng)夏草出土后放置時(shí)間不同氣味也不同,據(jù)小編了解到剛采挖出的冬蟲(chóng)夏草,氣味是很淡的,通常要在放置3到6個(gè)月后,氣味才會(huì)變濃。一般來(lái)說(shuō)一年期內(nèi)的冬蟲(chóng)夏草,而放置超過(guò)三年的冬蟲(chóng)夏草因?yàn)闀r(shí)間的問(wèn)題導(dǎo)致其有效成分流失,所以其品質(zhì)都不會(huì)太好。