肉制品加工設備是肉類工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。在上個世紀八十年代中期，原國家商業(yè)部為了提高我國的肉類深加工技術(shù)，開始從歐洲進口肉類加工設備。從那時開始，我國的肉類加工企業(yè)開始認識和了解現(xiàn)代化的加工設備、工藝及產(chǎn)品；肉類加工機械制造廠家也開始接觸先進的肉類加工設備，并開始借鑒國外的技術(shù)開發(fā)中國自己的產(chǎn)品。 除了在國內(nèi)銷售外，已有多家企業(yè)開始拓展海外市場，逐步與國際接軌。但是，我們不能因為我們的設備已在應用或已有部分出口就沾沾自喜，實際上我們的產(chǎn)品與歐美先進水平相比，還有很大的距離，這是我們?nèi)忸惣庸C械制造業(yè)需要正確面對的現(xiàn)實。

濟寧鴻飛二手設備公司專業(yè)從事二手食品加工設備，食品加工設備可分為通用設備、專用設備、試驗設備以及包裝設備等。其中通用設備包括清洗設備、設備、水處理設備、分選設備、速凍設備食品、干燥設備、灌裝設備、提取設備、熱交換設備、傳輸設備；專用設備包括蔬菜加工設備、烘焙設備、休閑食品設備、水果加工設備、肉制品加工設備、水產(chǎn)品加工設備、果蔬加工設備、乳制品設備、飲料加工設備、調(diào)味品加工設備等；試驗設備包括測量儀器和計量設備；包裝設備包括封口機、貼標設備、包裝機、裹包設備、打包設備和填充設備等。

微波的原理

微波設備是利用微波熱效應和生物效應共同作用。微波對膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長發(fā)育受阻礙死亡。

從生化角度來看，正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。微波正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。實踐證明采用微波裝置在溫度、時間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。

旋轉(zhuǎn)機構(gòu)：

結(jié)合意大利、德國、法國的技術(shù)，采用進口高能磁鐵的封蓋機構(gòu)，有平蓋、頂蓋裝置，廢蓋率低，并且可調(diào)扭矩，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠，封蓋合格率高。