零食店辦理食品預(yù)包裝銷售備案,需要遵循一定的流程和準(zhǔn)備相應(yīng)的材料。以下是一個詳細的指南:
一、辦理條件合法經(jīng)營資格:零食店需具備合法的經(jīng)營資格,即已辦理并取得營業(yè)執(zhí)照。
預(yù)包裝食品要求:銷售的預(yù)包裝食品需符合《中華人民共和國食品法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,包括標(biāo)簽、包裝、保質(zhì)期等方面的要求。
二、所需材料營業(yè)執(zhí)照原件:提交有效的營業(yè)執(zhí)照原件,以證明企業(yè)的合法經(jīng)營資格。
公章:備案過程中可能需要在相關(guān)文件上蓋章,因此需攜帶企業(yè)公章。
法人身份證復(fù)印件:提供企業(yè)法人的身份證復(fù)印件,以驗證法人身份。
法人手機號碼及身份證號碼:提供法人的聯(lián)系方式和身份證號碼,便于備案過程中的溝通和核實信息。
預(yù)包裝食品備案表:填寫完整的預(yù)包裝食品備案表,包括食品的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
食品管理制度文件:包括食品自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品事故處置等保證食品的規(guī)章制度。
與食品銷售相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明:如租賃合同、產(chǎn)權(quán)證明等,證明經(jīng)營場所的合法性和適用性。
與食品銷售相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單:如貨架、冷藏設(shè)備、計量工具等,確保設(shè)備、工具的合規(guī)性和適用性。
三、辦理流程準(zhǔn)備材料:按照上述所需材料清單,準(zhǔn)備齊全的申請材料。
提交申請:攜帶申請材料,向所在地縣級以上地方人民政府食品監(jiān)督管理部門提交備案申請。申請可以通過線上或線下方式進行,具體方式需咨詢當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)督管理部門。
審核與核查:食品監(jiān)督管理部門會對申請資料進行審核,必要時會對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查。審核與核查的目的是確保申請人符合預(yù)包裝食品銷售備案的條件和要求。
領(lǐng)取備案憑證:如果申請人的資料和現(xiàn)場核查均符合要求,食品監(jiān)督管理部門會頒發(fā)預(yù)包裝食品銷售備案憑證。申請人可以憑此憑證開展預(yù)包裝食品銷售活動。