交流傳菜電梯：采用交流感應電動機作為驅動力，根據(jù)拖動方式又可細分為交流單速、交流雙速、交流調壓調速、交流變壓變頻調速等。此類電梯應用較為廣泛，具有運行平穩(wěn)、成本較低等特點。

直流傳菜電梯：使用直流電動機作為驅動力，額定速度一般在 2.00m/s 以上。其優(yōu)點是調速性能好，運行舒適，但成本較高，維護相對復雜。

家用傳菜電梯：主要用于家庭中，方便在不同樓層之間傳遞物品，如食品、餐具等。其載重量一般較小，通常在 100 - 300kg 左右，轎廂尺寸也相對較小，以適應家庭環(huán)境。

窗口式傳菜電梯：一般在轎廂上設有窗口，工作人員可以通過窗口將飯菜、餐具等傳遞到轎廂內，然后將其運送到指定樓層。窗口式傳菜電梯適用于空間有限的場所，如小型餐館、食堂等。

傳菜機一般可以分成兩種，一種是落地式的，它的尺寸更大，載重更大，有著超速超載的功能，且底部與地面持平，可以將餐車直接推入，極為方便。

還有一種是窗口式的，它的優(yōu)點是占地面積小，小的占地面積不道1平米，它，節(jié)能，僅需要1.1KW即可使用，而且安裝方便，更是便于用戶對其包封裝飾。