四、瀘州老酒特曲是瀘州老窖公司較早出品的一系列白酒,它現(xiàn)如今出名的就是國窖系列,但在老酒當(dāng)中,它的特點是:無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長。
五、古井貢酒也是歷史悠久的一款白酒,在安徽這款酒幾乎統(tǒng)占了市場,它是高粱為原材料,它的特點是:酒液清澈如水晶,香醇如幽蘭,酒味醇和,濃郁甘潤,粘稠掛杯,余香悠長,經(jīng)久不絕。
西鳳酒作為另一款備受推崇的白酒,其注冊商標(biāo)有“鳳凰牌”、“西鳳牌”、“鳳牌”和“柳林春牌”。西鳳酒以清香型著稱,口感清爽,香氣濃郁。其商標(biāo)設(shè)計精美,融合了傳統(tǒng)文化元素,如鳳凰圖案象征吉祥如意,寓意深遠。在選擇西鳳酒時,除了關(guān)注商標(biāo)外,還需留意瓶身上的防偽標(biāo)識,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和性。
劍南春酒同樣是中國白酒中的經(jīng)典之作,其注冊商標(biāo)涵蓋“綿竹牌”、“劍南春牌”、“春沙牌”、“劍農(nóng)牌”和“劍工牌”。劍南春酒產(chǎn)自四川綿竹,這里氣候溫和,水源優(yōu)質(zhì),為釀酒提供了得天獨厚的條件。劍南春酒的商標(biāo)設(shè)計古樸典雅,充滿了歷史韻味。在購買時,建議仔細核對商標(biāo)上的文字和圖案,特別是那些細小的裝飾線條,這些都是區(qū)分真假的關(guān)鍵所在。
茅臺酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲,重陽投料,一個生產(chǎn)周期是一年,再經(jīng)過三年以上的陳釀窖存,加上原料進廠、勾兌存放的時間,平均酒齡至少5年才能出產(chǎn)品。而即使是國內(nèi)有名的醬香濃香型酒,貯藏期也都是一年,清香型則不到一年,一般白酒,甚至只需要幾十天、幾個月。