醫(yī)院是與時間賽跑的地方，在這里，每一項流程都需要井然有序，便捷，而就餐環(huán)節(jié)同樣如此。面對眾多的人員集中時段就餐，醫(yī)院食堂如何、有序運行？每天，成千的醫(yī)護人員、醫(yī)學(xué)生涌入食堂就餐。龐大的人群不僅容易讓食堂擁擠無序，還可能消耗每一個人的就餐時間。而采用智慧餐臺后，醫(yī)院食堂實現(xiàn)了就餐人員自行端菜，自行結(jié)算的運作模式：進入食堂后，就餐人員沿直線型的食堂檔口排隊取走已盛好菜的餐盤，隨取隨走，有序前進，減少了溝通選菜、現(xiàn)場打菜的時間成本。

人臉識別智慧餐臺，作為人臉識別+芯片識別在餐飲行業(yè)的應(yīng)用產(chǎn)品，可實現(xiàn)智慧、自助、收銀，讓食堂運營更。顧客自選+餐具識別，收銀在食堂、大型餐飲店中，人工選菜、結(jié)算的模式，存在著口頭選菜耗費時間長、選菜過多時，打菜人員需顧客復(fù)述、人工結(jié)算效率低、計算易出錯等問題。

智慧餐飲的優(yōu)勢有哪些？

1.節(jié)約人力成本

由傳統(tǒng)的人工點餐模式轉(zhuǎn)變?yōu)闄C器點餐或者是人工引導(dǎo)自助點餐模式。在顧客享受便捷服務(wù)的同時，可以為餐廳節(jié)省用工30%~60%，大大的幫助經(jīng)營者節(jié)約管理成本。

2.提升餐廳利潤

由于中國是一個人口大國，也是一個吃貨大國，餐廳的數(shù)量可謂是多不勝數(shù)。但是由于智慧餐飲現(xiàn)在還處在起步階段，采用智慧餐飲系統(tǒng)的餐廳還是鳳毛麟角。"智慧餐廳"作為餐廳經(jīng)營特色，可以吸引顧客前往體驗，提升客流量和人氣;同時顧客自助點餐、后廚實時接單，可大大縮短點餐時間、提高翻臺率;另外特菜推薦、喝酒游戲等功能可直接拉動消費、提高客單價。

3.折疊降低運營成本

智慧餐飲系統(tǒng)配備強大的數(shù)據(jù)分析功能，可對店面的菜品、客流量等等一系列的數(shù)據(jù)進行分析。方便管理者對未來餐廳的整體推廣計劃和策略做調(diào)整和優(yōu)化。通過大數(shù)據(jù)的分析和整合，實現(xiàn)管理效率的提升。

在軟件管理方面，要及時更新升級售飯系統(tǒng)軟件，修復(fù)漏洞，優(yōu)化性能，保證數(shù)據(jù)傳輸、準(zhǔn)確；定期備份消費數(shù)據(jù)，防止系統(tǒng)故障、數(shù)據(jù)丟失，可將數(shù)據(jù)備份到移動硬盤、云端等多個存儲介質(zhì)，多一份保障。