IC卡食堂刷卡機(jī)取代了傳統(tǒng)的現(xiàn)金消費(fèi)方式,使用目前先進(jìn)的MIFARE I型非接觸式IC卡消費(fèi)方式。非接觸式IC卡具有、穩(wěn)定、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。采用先進(jìn)的預(yù)付費(fèi)模式經(jīng)營企業(yè)、匯集沉淀資金、提升顧客尊貴身份和企業(yè)形象、發(fā)卡后即時有回報等特點(diǎn)。交易數(shù)據(jù)可靠,無人為漏洞因素存在,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率高達(dá),而且工作量小,節(jié)省人力資源,減少企業(yè)人力開支成本;沉淀資金運(yùn)營企業(yè),減輕企業(yè)財務(wù)風(fēng)險;不易偽造;采用世界通用的IC卡芯片卡技術(shù)具備高保密性和性特點(diǎn),減少企業(yè)無故蒙受經(jīng)濟(jì)損失的現(xiàn)狀;提高工作效率;不會有售票、收票、點(diǎn)票、點(diǎn)鈔、手工統(tǒng)計等大量的工作,杜絕了營業(yè)收入中大量假幣、殘幣、偽幣,以舊充好,以假亂真的社會不良現(xiàn)象;科學(xué)管理;隨時掌握消費(fèi)情況、了解客戶群消費(fèi)特點(diǎn)、企業(yè)銷售額暢銷情況等,便于財務(wù)核算分析;廣告費(fèi)收入,儲值票面可印廣告,抵消儲票卡的部分成本。
醫(yī)院是與時間賽跑的地方,在這里,每一項(xiàng)流程都需要井然有序,便捷,而就餐環(huán)節(jié)同樣如此。面對眾多的人員集中時段就餐,醫(yī)院食堂如何、有序運(yùn)行?每天,成千的醫(yī)護(hù)人員、醫(yī)學(xué)生涌入食堂就餐。龐大的人群不僅容易讓食堂擁擠無序,還可能消耗每一個人的就餐時間。而采用智慧餐臺后,醫(yī)院食堂實(shí)現(xiàn)了就餐人員自行端菜,自行結(jié)算的運(yùn)作模式:進(jìn)入食堂后,就餐人員沿直線型的食堂檔口排隊(duì)取走已盛好菜的餐盤,隨取隨走,有序前進(jìn),減少了溝通選菜、現(xiàn)場打菜的時間成本。
在食堂管理工作中,為費(fèi)時費(fèi)力的工作往往不在消費(fèi)者看到的制作和售賣環(huán)節(jié),而在消費(fèi)者看不到的備餐、采購等后端管理環(huán)節(jié)。支持食堂運(yùn)轉(zhuǎn)的原料采購、統(tǒng)計、烹調(diào)、出售等工作環(huán)環(huán)相扣,僅依靠傳統(tǒng)的人力計算難以做到無縫銜接,導(dǎo)致食堂的統(tǒng)籌管理工作費(fèi)時又費(fèi)力。智慧食堂解決方案中的進(jìn)銷存管理系統(tǒng)是一套基于大數(shù)據(jù)管理分析的全鏈條線上線下聯(lián)動管理體系,讓食堂輕松管理進(jìn)銷存。
在軟件管理方面,要及時更新升級售飯系統(tǒng)軟件,修復(fù)漏洞,優(yōu)化性能,保證數(shù)據(jù)傳輸、準(zhǔn)確;定期備份消費(fèi)數(shù)據(jù),防止系統(tǒng)故障、數(shù)據(jù)丟失,可將數(shù)據(jù)備份到移動硬盤、云端等多個存儲介質(zhì),多一份保障。