鏡面表面:光亮易顯痕
鏡面工藝通過拋光使不銹鋼達(dá)到高反光效果,看起來干凈明亮,能提升廚房的整體質(zhì)感。但這種表面容易留下指紋、水漬和劃痕,需頻繁擦拭維護(hù)。若追求鏡面效果但擔(dān)心刮花,可選擇帶有防指紋涂層的產(chǎn)品,或?qū)⑵溆糜谑褂妙l率較低的裝飾區(qū)域,如櫥柜面板或抽油煙機(jī)外殼。
鋼制廚房設(shè)備的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是其設(shè)計(jì)的靈活性和多樣性。現(xiàn)代鋼制廚房設(shè)備通常采用模塊化設(shè)計(jì),能夠根據(jù)廚房的空間和使用需求進(jìn)行定制。比如,廚房中的操作臺(tái)、洗滌槽、儲(chǔ)物柜等都可以根據(jù)廚房的尺寸和布局進(jìn)行調(diào)整,以實(shí)現(xiàn)合適的使用效率。這種定制化的設(shè)計(jì)不僅能夠節(jié)省空間,還能提高廚房工作流程的便利性,使得烹飪過程更加流暢。
隨著環(huán)保意識(shí)的提高,鋼制廚房設(shè)備在環(huán)保方面也具有一定的優(yōu)勢(shì)。鋼材作為一種可回收的材料,符合現(xiàn)代可持續(xù)發(fā)展的理念。它不僅在生產(chǎn)過程中能減少對(duì)環(huán)境的負(fù)擔(dān),還能在使用壽命結(jié)束后進(jìn)行回收再利用,降低資源浪費(fèi)。與塑料等其他材料相比,鋼材的回收利用率更高,且不會(huì)釋放有害物質(zhì)。
制冷保溫設(shè)備:
為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4門,6門為常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺(tái)、售飯臺(tái)等設(shè)備。熱水器也是必不可少的設(shè)備。