燒烤培訓(xùn)多少錢(qián)？

市面上的燒烤培訓(xùn)，一般也就是在幾千塊上下，再貴的可能也有，非常便宜的話(huà)，建議就不要去了，原因嘛，一分錢(qián)一分貨，便宜通常沒(méi)好貨。

燒烤培訓(xùn)貴不貴

像戒不了的煙網(wǎng)友說(shuō)：

去朋友店學(xué)燒烤，兩萬(wàn)學(xué)費(fèi)貴嗎？去朋友店里學(xué)燒烤，兩萬(wàn)費(fèi)兩萬(wàn)學(xué)費(fèi)，真的不便宜。

虧欠我的時(shí)光網(wǎng)友說(shuō)：

2萬(wàn)塊學(xué)費(fèi)，貴了，一般是幾千塊。其實(shí)不應(yīng)該交錢(qián)的，在那里打工，干過(guò)兩三年，什么都學(xué)hui了，還有工資收，這樣劃的來(lái)，不過(guò)有錢(qián)交一些也沒(méi)關(guān)系的，學(xué)的快些。

風(fēng)吹不走過(guò)往網(wǎng)友說(shuō)：

自助式韓國(guó)鐵板燒烤一年四季都可以，并且冬天生意會(huì)非常好，因?yàn)榕笥褌儠?huì)經(jīng)常聚在一起坐在灶邊烤，就像吃火鍋似的。如果不太重味道，這種燒烤就簡(jiǎn)單，不要兩天就可以學(xué)hui。但如果是開(kāi)店，味道就很重要，還是找一個(gè)有品牌的烤肉店學(xué)一學(xué)，這個(gè)也簡(jiǎn)單，一周時(shí)間或可以學(xué)hui，主要是你要多比較以下，看哪里的味道好。如果是廣東，這里的可就多了。

找培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)燒烤靠譜嗎？

其實(shí)這個(gè)問(wèn)題是要結(jié)合一下自己的情況而定的。并不是很多網(wǎng)站，大v都是騙人的，有的也有一定的含金量的。

現(xiàn)如今很多沒(méi)有接觸過(guò)燒烤的，也沒(méi)有做過(guò)類(lèi)似的餐飲投資的。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有技術(shù)。有的只是比較喜歡吃燒烤，或者看著某燒烤店比較忙，手里有點(diǎn)閑錢(qián)就想投資燒烤開(kāi)店。

現(xiàn)如今鋪天蓋地的燒烤學(xué)徒廣告正好贏合這部分人的需求?；孟虢稽c(diǎn)學(xué)費(fèi)，短時(shí)間學(xué)點(diǎn)技術(shù)，學(xué)點(diǎn)特色，就投資開(kāi)店。所以造成了燒烤店比其他類(lèi)型餐飲店陣亡率還要高很多。有這么一句話(huà):“如果你和一個(gè)人有仇，勸他做餐飲，如果有血海深仇勸他做燒烤”。

以一個(gè)過(guò)來(lái)的燒烤創(chuàng)業(yè)者角度來(lái)看，燒烤味道不好或者技術(shù)不行，就不要開(kāi)燒烤店。為什么呢，都以為我學(xué)點(diǎn)好技術(shù)，好一點(diǎn)特色，裝修好，環(huán)境優(yōu)雅，就可以吸引過(guò)人來(lái)，就可以干倒我們地方比較忙的老店。其實(shí)不然，現(xiàn)如金不是幾十年前的餐飲紅利期只要有新穎的菜品就能引來(lái)流量，求大于供。

現(xiàn)在顧客的嘴越來(lái)越雕，口味多變，面對(duì)一步一飯店，一步一烤攤很難有效的引來(lái)流量。況且以燒烤多年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，學(xué)7-15天是很難學(xué)到燒烤的精髓的，就算所有腌制的菜品都量化好，你的烤工也過(guò)不了關(guān)。燒烤店不是你感覺(jué)一兩個(gè)單品烤的不錯(cuò)就可以，一忙全亂套。

沒(méi)有把握能一直穩(wěn)定的輸出好味道，zui好不要開(kāi)店。那樣險(xiǎn)太大了。那么話(huà)說(shuō)回來(lái)網(wǎng)上的教學(xué)可學(xué)嗎？可學(xué)，什么樣的情況可以去學(xué)呢？有過(guò)一定燒烤經(jīng)驗(yàn)，對(duì)自己菜品不自信想升級(jí)一下的或者本身烤工出身，只是不會(huì)腌制。

可以讓自己更上一層樓。小白學(xué)的話(huà)也可以，只是學(xué)完不要立馬開(kāi)店，可以再去別的燒烤應(yīng)聘干一段時(shí)間。一個(gè)是學(xué)習(xí)一下別人的管理經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)是鍛煉一下烤工。感覺(jué)時(shí)機(jī)成熟再開(kāi)店比較穩(wěn)妥。