商用廚房設備主要有一些設備：

商用廚房設備爐灶爐具類

商用廚房設備中應用常見的便是爐灶爐具了，主要包括燃氣爐、電磁灶、猛火灶、小炒爐、電磁大鍋灶、煮面爐、電蒸箱、蒸箱等，這種設備是比較常見的。使用次數(shù)較為高，購買時必須挑選一些品質(zhì)好一點的。

商用廚房設備生產(chǎn)加工類

商用廚房設備里也有利用率相對性高一些的，那便是解決和生產(chǎn)設備。主要包括壓面機、包子機器、電動壓面機、鋸骨機、多功能切菜機、碎肉機、切羊肉片機、攪拌器這些，一般全是生產(chǎn)加工處理助手，有這些設備，會給餐廳廚房提升許多率。

商用廚房設備清洗類

吃了食材就要清理干凈，下邊我們應該講的就是廚房里面的一些清潔類設備。主要包括水槽洗碗機、洗杯機、柜、蔬菜清洗機、蓄水池、淋浴花灑以及各種各樣工作臺這種，他們關鍵具有清理作用，這樣大家使用及飲用的食材才放心。

商用廚房設備存儲類

儲存設備簡言之就是存放物件或者儲存物件的設備設備。主要包括電冰箱、冷藏柜、冷庫這種應該給超低溫存放的。也有米面柜、平板電腦倉儲貨架等，這都是存儲半成品加工及其調(diào)味品、原材料等。