茅臺度數分別有33度、38度、43度、45度、46度、51度、52度、53度的。

20世紀30年代的王茅、賴茅、華茅，都是55度為主。20世紀50年代，國營懷仁茅臺酒廠組建。隨后的五、六、七十年代，部分茅臺酒是按照55度的標準來釀制的。令人詫異的是，還有33%的茅臺酒，這是1997年7月22日首次包裝上市，并在8月7日在貴陽市通過省級鑒定，目前市面上也比較少見。

茅臺王子酒是茅臺中端酒，度數只有53度一種，容量是750ml，品質、口感接近飛天茅臺，完全采用茅臺酒釀造工藝和酒質量管理標準要求，但價格相對飛天要低很多，還有“五年王子賽茅臺”的說法，所以消費人群也非常廣。