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    廢植物油產(chǎn)生來源

            2025-03-29 02:48:34        1310次瀏覽

    家庭廚房:烹飪過程中多次使用后品質(zhì)下降的植物油,以及油炸食品后剩余的油等。

    餐飲行業(yè):餐廳、酒店等在烹飪、油炸等操作中會(huì)產(chǎn)生大量廢植物油,如炸薯?xiàng)l、炸雞等食品制作過程中使用的油,經(jīng)過多次使用后會(huì)因色澤變深、味道改變、含有雜質(zhì)等原因而被廢棄。

    食品加工行業(yè):例如在餅干、糕點(diǎn)等生產(chǎn)過程中,用于油炸、烘焙等工藝的植物油,在達(dá)到一定使用期限或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后會(huì)成為廢植物油。

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