人工消耗量是指完成單位分項工程所需的 “人工工日數”（1 工日通常為 8 小時工作制），包含基本用工、輔助用工、超運距用工及人工幅度差，確定方式主要有以下 3 類：

1. 依據定額標準（適用于定額計價及清單計價組價）

核心依據：現行《建筑工程預算定額》《消耗量定額》（如地方發(fā)布的《XX 省建筑工程消耗量定額》）。定額中明確規(guī)定了各分項工程的人工消耗量指標，例如：“砌筑 1m3 標準磚外墻” 的人工消耗量為 1.2 工日（含攪拌砂漿、砌筑、清理等工序）。

構成拆解：

基本用工：完成分項工程主體工作的用工（如墻體砌筑的砌磚工用工）；

輔助用工：配合主體工作的輔助工序用工（如砌筑前的淋磚、砂漿運輸用工）；

超運距用工：材料實際運輸距離超過定額規(guī)定距離時的額外用工（如定額規(guī)定材料運距為 50m，實際運距 80m，需增加 30m 的運輸用工）；

人工幅度差：考慮工序交叉、停歇、質量檢查等不可避免的工時損失（通常為基本用工的 10%-15%，由定額統(tǒng)一規(guī)定）。

2. 依據企業(yè)定額（適用于清單計價，體現企業(yè)競爭力）

若企業(yè)有成熟的施工經驗和數據積累，可采用企業(yè)定額確定人工消耗量。企業(yè)定額是企業(yè)根據自身技術水平、管理能力、工人熟練度制定的消耗量標準（如某建筑公司因工人熟練度高，砌筑 1m3 外墻僅需 1.0 工日，低于行業(yè)定額），更貼合企業(yè)實際成本，在招投標中可體現價格優(yōu)勢。

3. 現場實測法（適用于新工藝、定額缺項項目）

對于定額中未包含的新工藝（如裝配式建筑的構件吊裝）或特殊工序（如異形鋼結構焊接），需通過現場計時觀察確定人工消耗量：

步驟：選擇典型施工段，記錄完成單位工程量（如 10m3 預制板安裝）的工人數量、工作時間（扣除休息、等待時間），計算 “總工時 ÷ 工程量” 得出單位消耗量（如 3 個工人工作 4 小時完成 10m3，消耗量 = 12 工時 ÷10m3=1.2 工日 /m3）。