冷庫(kù)溫度零下80℃，有的甚至能達(dá)到零下120℃。

冷庫(kù)的工作原理是什么？一個(gè)冷庫(kù)動(dòng)輒上百萬(wàn)元，為啥有錢人還紛紛開(kāi)始建冷庫(kù)呢？

冷庫(kù)又叫冷藏庫(kù)，是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)，主要用來(lái)加工、貯存相應(yīng)產(chǎn)品。

一般根據(jù)溫度可分為六個(gè)類型：恒溫冷庫(kù)（溫度范圍10~20℃）、保險(xiǎn)冷庫(kù)（0~15℃）、冷凍庫(kù)（-5~-18℃）、速凍冷庫(kù)（-30~-35℃）以及超低溫冷庫(kù)（-60~-80℃）和特殊類型冷庫(kù)（包含工業(yè)冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、濕式垃圾房冷庫(kù)等），分別用于對(duì)果蔬農(nóng)產(chǎn)品、藥品、肉類水產(chǎn)品、其他產(chǎn)品的保鮮、冷凍儲(chǔ)存。

冷庫(kù)的制冷原理是什么？

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，冷庫(kù)的制冷原理就是利用液體制冷劑在整個(gè)系統(tǒng)中的流通，然后經(jīng)過(guò)不斷的吸熱、放熱來(lái)達(dá)到制冷的效果，某些方面與空調(diào)的制冷原理十分相似。

在冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)里也分有室內(nèi)機(jī)和室外機(jī)，其中蒸發(fā)器和膨脹閥位于室內(nèi)機(jī)，壓縮機(jī)和冷凝器則位于室外機(jī)。

當(dāng)制冷劑在系統(tǒng)內(nèi)流動(dòng)時(shí)，通過(guò)蒸發(fā)、壓縮、冷凝、節(jié)流這一制冷循環(huán)，將冷庫(kù)室內(nèi)的熱量不斷帶往室外散發(fā)出去，以此達(dá)到降溫制冷的目的。

正常來(lái)說(shuō)一個(gè)100平左右的小型冷庫(kù)成本在15萬(wàn)左右，如果冷庫(kù)容量再大一些，那么修建成本便會(huì)成倍上升，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一百多萬(wàn)就投了進(jìn)去。

可既然建冷庫(kù)這么貴，為什么有錢人還紛紛開(kāi)始建冷庫(kù)呢？

有錢人為什么紛紛開(kāi)始建冷庫(kù)？

根本的原因就是利潤(rùn)大、賺錢，雖然冷庫(kù)建起來(lái)貴，但回本也快。

粗略統(tǒng)計(jì)，冷庫(kù)的毛利潤(rùn)在30%，一個(gè)5000平的冷庫(kù)扣掉水電等成本，能凈賺5000元左右，而一個(gè)用150萬(wàn)建成的300萬(wàn)斤容量的冷庫(kù)，快3年就能回本，相當(dāng)于一年收入50萬(wàn)，可見(jiàn)它的利潤(rùn)有多大。

除此之外，隨著我國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的發(fā)展，對(duì)冷庫(kù)的需求也越來(lái)越多。

按照發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)國(guó)家人均冷庫(kù)庫(kù)容量在3立方米左右才算及格，但國(guó)內(nèi)目前的水平僅在0.132立方米，還不到美國(guó)的1/4。

因此在市場(chǎng)空缺的情況下，作為冷鏈物流重要載體的冷庫(kù)，便開(kāi)始以年均20%的增速發(fā)展，宏觀表現(xiàn)就是建冷庫(kù)的人越來(lái)越多了。

另外為了促進(jìn)糧食和農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)產(chǎn)保供，國(guó)家更是提出了要加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏、冷鏈物流設(shè)施建設(shè)。

如果所建冷庫(kù)滿足文件要求，符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，不管是企業(yè)、合作社還是個(gè)人，還有機(jī)會(huì)申請(qǐng)高達(dá)100萬(wàn)的冷庫(kù)建設(shè)補(bǔ)貼。

后除了冷庫(kù)建設(shè)，制冰廠等制冷企業(yè)隨著夏季持續(xù)不斷的高溫，在巨大的市場(chǎng)需求下也都賺的盆滿缽滿。