培育壯苗是桃樹生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而嫁接則是繁殖桃苗的主要途徑。接下來，我們將深入探討桃樹繁殖優(yōu)良苗木的具體步驟，讓您對這一過程有更的了解。

1、砧苗的培育

優(yōu)質(zhì)的種子是培育出壯苗的關(guān)鍵。在桃樹繁殖中，常用的砧木包括山桃和毛桃。北方地區(qū)多選用山桃，而南方則更傾向于使用毛桃。事實(shí)上，在蘇、浙、皖、贛等地，毛桃作為桃樹砧木的應(yīng)用為廣泛。其優(yōu)點(diǎn)在于出苗率高且整齊，根系發(fā)達(dá)，生長迅速，同時具有強(qiáng)大的抗逆性，耐寒、耐旱，且嫁接成活率。盡管如此，栽培品種的桃核也可作為砧木使用，但相較于毛桃，其抗逆性稍顯不足。此外，選擇成熟期晚的栽培品種來繁殖砧苗，可以確保其發(fā)芽率。同時，對于經(jīng)過加工的栽培桃種核，需要特別留意其是否已喪失發(fā)芽能力。

在長江中下游及黃淮之間地區(qū)，毛桃的采收通常集中在8月份。采收后的毛桃被堆成約40至50厘米高的堆，經(jīng)過10至15天的自然發(fā)酵，果肉會完全腐爛。隨后，種核經(jīng)過清洗并晾曬至七八成干后，被妥善存放在通風(fēng)干燥的地方，以備播種之需。值得注意的是，如果桃核在水中浸泡4至6天，其發(fā)芽能力將會喪失。

桃核的播種適宜在秋季和冬季進(jìn)行。秋季播種在采種當(dāng)年的年底之前完成，立冬前后為時期。由于桃核的外殼堅硬厚實(shí)，因此經(jīng)過80至120天的土中后熟過程，外殼會在冷凍后自然裂開，從而確保發(fā)芽的整齊性。

春播通常在采種后的第二年進(jìn)行，為了確保發(fā)芽率，需要在播種前的3至4個月進(jìn)行沙藏種核，以完成種核的后熟作用。在沙藏時，應(yīng)按照1份種核與5至10份沙子的比例進(jìn)行混合堆置。對于少量的種核，可以裝在箱、簍、盆或桶等容器中，并將其放置在陰涼的地方進(jìn)行沙藏。若沙藏的種核量較大，則可以選擇在陰涼干燥的地點(diǎn)，如地下或直接在地面上進(jìn)行混沙堆藏，堆放的高度約為60至70厘米，以便于翻動檢查。在沙藏期間，應(yīng)保持沙子的濕度適中，即緊捏能成團(tuán)，輕觸即散。隨著立春后溫度的上升，需要適當(dāng)翻動種核，以防發(fā)熱發(fā)霉，并注意觀察破殼萌芽的情況，以便及時播種，避免損失。

盡管秋播出苗率高、生長快，且能節(jié)省沙藏手續(xù)，但春播也有其必要性。為了改良土壤或更有效地利用土地資源，有時也會選擇春播。

砧苗的繁殖與培育需選擇地勢平坦、排水順暢、無山洪沖擊且非連作的沙壤土或壤土作為苗圃。經(jīng)過深耕、施肥、整地、作畦及開溝等步驟后，便可進(jìn)行播種。在培育過程中，于砧苗基部培土，有助于皮層軟化，從而在嫁接時更易剝離。若遇到夏旱，嫁接前3至5天可施用清水糞或充分灌水，此舉能有效軟化皮層，使剝離更為容易。

2、高接換種技術(shù)

對于那些已經(jīng)定植許久且品種或生長狀況不理想的果樹，可以采用高接換種的方法進(jìn)行改良。例如，對于定植已久的桃樹，其強(qiáng)大的根系和粗壯的枝干為其提供了良好的生長基礎(chǔ)。通過高接換種技術(shù)，這些桃樹在兩年內(nèi)就能形成完整的樹冠并開始投產(chǎn)。然而，高接換種過程中可能會產(chǎn)生傷口流膠的問題。為了盡量減少這種情況的發(fā)生，可以選擇使用芽接法或切接法進(jìn)行高接換種，但需注意嫁接部位應(yīng)位于樹冠的主枝上，而非砧苗基部。在嫁接完成后，必須加強(qiáng)對嫁接傷口的保護(hù)，例如使用粘土等材料進(jìn)行涂封。一旦傷口發(fā)生流膠，需及時用刀刮去膠體，并用0.1%升汞水進(jìn)行，隨后涂抹白漆、柏油或接蠟等物質(zhì)，以減少流膠的復(fù)發(fā)。

3、快速育苗技術(shù)

為了改變桃苗的傳統(tǒng)出圃周期，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年播種、嫁接后當(dāng)年出圃的目標(biāo)，需要采取一系列措施來縮短育苗周期。這包括盡早播種以促進(jìn)早出苗，同時確保出苗整齊、生長健壯。此外，還需要做好土壤準(zhǔn)備、深耕施肥、平整土地以及做好畦溝等工作，為桃苗的生長奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。值得注意的是，早播種是關(guān)鍵，因為它直接影響到出苗率和苗木的生長狀況。根據(jù)山東肥城園藝場的試驗結(jié)果，小雪時節(jié)播種的桃苗在出苗率和平均生長高度方面表現(xiàn)，而遲播或次春播種則會影響效果。

桃核提早出苗，雖然延長了其前期生長時間，但必須通過精細(xì)的田間管理，如砧木追肥、灌水、中耕、除草、抹芽和除萌等措施，來增加前期生長量。這樣，就能解決提早嫁接時期與砧苗粗度不足的矛盾。當(dāng)砧苗高度達(dá)到20~30厘米時，進(jìn)行摘心處理，這有助于抑制其生長并促進(jìn)增粗，從而確保砧苗的嫁接部位能提前達(dá)到適宜的嫁接粗度。

嫁接工作在6月份之前完成，以確保嫁接苗有足夠的生長期，達(dá)到當(dāng)年出圃的標(biāo)準(zhǔn)。若砧苗的粗度不足，但尚未過細(xì)，可以采用環(huán)狀貼皮芽接或套芽接的方法進(jìn)行嫁接。這兩種方法不僅解決了砧苗粗度不足的問題，還能使接芽較早萌發(fā)。

嫁接完成后，關(guān)鍵在于妥善處理砧木與接穗之間的關(guān)系。由于砧梢會繼續(xù)生長并消耗大量養(yǎng)分，從而抑制接芽的萌發(fā)，因此需要采取措施處理砧梢，以節(jié)約養(yǎng)分并促進(jìn)接芽的提前萌發(fā)。實(shí)踐證明，折梢或二次剪梢是一種有效的方法。它不僅能排除砧梢對養(yǎng)分的過度消耗，還能利用砧梢制造的養(yǎng)分來促進(jìn)接芽的萌發(fā)生長，從而妥善處理砧木與接穗之間的對立統(tǒng)一關(guān)系。

折梢是在接芽上方約1厘米處，刻傷砧梢至其粗度的1/3至1/2，隨后將其折倒。待接芽萌發(fā)并長出5至7片葉子后，再剪除砧梢。而二次剪梢則是先在接芽上方10至15厘米處剪斷砧梢，保留的部分需在接芽萌發(fā)并長出5至7片葉子后，從嫁接部位上方剪除。通過這些措施，我們成功地化解了砧梢與接芽之間的沖突，同時協(xié)調(diào)了地下與地上部分的關(guān)系，從而確保了桃苗的健康生長。

在桃樹嫁接苗的后期管理中，我們必須持續(xù)關(guān)注其生長狀況，防止枝梢變得細(xì)弱，以確保其能夠達(dá)到出圃的標(biāo)準(zhǔn)。