2003年,五糧液系列酒共銷售16.89萬(wàn)噸、實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入63.33億元、凈利潤(rùn)7.03億元。
2006年,五糧液系列酒共銷售18.97萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)酒類主營(yíng)業(yè)務(wù)收入733337.37萬(wàn)元;主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加中披露:本期消費(fèi)稅為54327.52萬(wàn)元。
2008年,五糧液系列酒共銷售五糧液系列酒7.58萬(wàn)噸,同比2007年減少22.5%。實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入79.33億元,增長(zhǎng)8.25%。
2009年,五糧液系列酒共銷售8.45萬(wàn)噸,比2008年同期增長(zhǎng)11.48%。
2016年,五糧液系列酒共銷售量14.87萬(wàn)噸,較2015年13.74萬(wàn)噸增長(zhǎng)8.25%。實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入245.44億元,較2015年216.59億元增長(zhǎng)13.32%。
2017年,五糧液銷售收入突破800億元,利潤(rùn)突破140億元。
2018年,五糧液集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入930億元。
五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)之后,相繼在世界各地博覽會(huì)上共獲39次國(guó)際金獎(jiǎng)。
1995年,五糧液在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上再獲金獎(jiǎng),并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。
2002年6月,五糧液在巴拿馬“第二十屆國(guó)際商展”上,再次榮獲白酒類金獎(jiǎng)。同時(shí),五糧液還四次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”稱號(hào),四度榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,“五糧液”商標(biāo)1991年被評(píng)為首屆中國(guó)“十大”,經(jīng)過(guò)多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國(guó)白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“有價(jià)值品牌”中排位,2012年品牌價(jià)值達(dá)659.19億元。
按配方配混五種糧食,粉碎后與一定比例的陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發(fā)酵劑,在窖池中發(fā)酵周期在70天以上,雙輪底發(fā)酵時(shí)間在140d以上,采用跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的傳統(tǒng)工藝,經(jīng)分級(jí)入庫(kù)、陶壇長(zhǎng)期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產(chǎn)品出廠不少于5天,調(diào)味酒酒齡不少于15天。
五糧液的理化鑒別:52%、39%、35%均執(zhí)行國(guó)家尺度GB/T1078.1和GB/T11859.1. 感官鑒別是區(qū)分真假五糧液酒的重要尺度,五糧液酒的獨(dú)特風(fēng)格概括為:香氣悠久、味醇厚、進(jìn)口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處,在大曲酒中以酒味而著稱。真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范。
再?gòu)木破可峡?,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白皙、透明、整體平均精致無(wú)、無(wú)氣泡、無(wú)褶皺,瓶上字體清楚端正。