公司簡介

東莞市商用電磁爐公司是以研究開發(fā)電磁加熱技術為主，根據經濟形式,分析各企業(yè)的運營狀況，以節(jié)能環(huán)保為理念開發(fā)制造高科技商用電磁爐。東莞市商用電磁爐公司以廚房工程、酒店工程、餐廳、學校、醫(yī)院、部隊為主要目標，銷售其產品！

公司以“共贏生和諧，和諧促發(fā)展”為理念。永續(xù)創(chuàng)新，統(tǒng)籌整合，不斷超越自我，為客戶提供質優(yōu)，完美，享受產品快樂，一直是我們永續(xù)經營的追求！

人才始終都是東莞市商用電磁爐公司為核心的資本，我們認同人才是資本但東莞市商用電磁爐公司更認同人才高于資本。尊重人才，培育人才，創(chuàng)新意識一直是企業(yè)人才價值觀的為核心的戰(zhàn)略根本。

在東莞市商用電磁爐公司的發(fā)展歷程中一直重視產品的質量，先后與華中科技大學，鄭大，南陽理工學院等院校聯(lián)合成立了科研服務研究中心。東莞市商用電磁爐公司在全國擁有自己的信息采集網絡、售后咨詢服務網絡的企業(yè)。在企業(yè)前進的過程中不斷創(chuàng)新，品質始終是我們管理的重點和核心。持續(xù)改善、去繁為簡、整合歸類、不斷改進，把研發(fā)過程管理做到細節(jié)，專業(yè)品質，服務滲透于所有的企業(yè)員工的腦海中！

用創(chuàng)新贏得尊重，用品質贏得市場。東莞市商用電磁爐公司以其獨特的企業(yè)創(chuàng)新文化，營造出的運作機制，憑借超前的思想意識、以服務全中國廚房事業(yè)為市場導向，打造出一個全新的電磁爐品牌！

一、 產品工作原理

電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調方式，采用進的磁場感應過流加熱原理，即當電流通過線圈產生磁場，磁場內磁力線通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數(shù)的小渦流，使鍋體身自行高速發(fā)熱，然後在加熱于鍋內食物。

二、 主要性能和指標

1、 電磁爐采用磁場感應渦流原理

利用高頻（20-40KHZ）電流通過環(huán)形線圈而產生交變磁場。當磁場內磁力線通過導磁導電鍋體底部時，即產生無數(shù)小渦流，從而使鍋體本身自行高速發(fā)熱來加熱鍋內食物。

2、 對使用電磁爐鍋體材料的要求

由于非導磁材料不能有效的積聚磁力線，幾乎形成不了渦流，從而基本不能產生熱能。另外。導電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太高，產生渦流很小，產生的熱量也很小，（P=IR）。所以電磁爐使用的材料為導電性能相對較好的鐵質材料，或合金及複合體。一般使用在電磁爐上的鍋有：生鐵鍋、A3鐵鍋、不鏽鐵鐵鍋等。

3、 分析

由于電磁爐發(fā)熱圈和鍋體沒有直接接觸，貳式靠電磁感應加熱鍋具，所以不存在漏電危險。由于電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經過金屬外殼屏蔽所以外泄輻射很低，不會對人體造成傷害?。óa品已通過CE輻射檢測）。

三、 產品主要特點

1、 電磁爐功率調節(jié)範圍寬，可在2KW-50KW額定功率範圍連續(xù)調節(jié)；

2、 無小功率工作時產生噪聲或引起照明燈閃爍或影響電視，收音等現(xiàn)象；

3、 電磁爐電源電壓適應範圍寬，獨具過電壓和欠電壓調節(jié)特性，在各種供電環(huán)境下都可長期使用。

4、 電磁爐保護功能完善，對于電源電壓過高，過低或突變等均有保護功能，常規(guī)的超溫保護更為快捷準確。

5、 開機自診斷功能和兩小時無操作定時關機功能能測知電磁爐的工作環(huán)境是否正常（電壓，環(huán)境溫度是否適當或機體內部是否有故障。）

四、 產品主要優(yōu)點（與傳統(tǒng)爐灶相比）

1、 更節(jié)能

電磁爐的優(yōu)勢在于它的熱效率極高，能高達95%。而傳統(tǒng)爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是燒熱器皿底部再加熱鍋內食物，有相當部份熱耗用燃燒空氣上，熱效率僅在40%-60%之間。

2、 更

電磁爐本身不會發(fā)熱，更不會產生明火，更不存在因泄漏煤氣而引發(fā)的種種事故，限度地減少隱患。

3、 更環(huán)保

電磁爐在使用時釋放任何物質，無火、無煙、無味，更不升高室溫。而石油氣或煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時還會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等影響人體健康的有害物質。真正實現(xiàn)了除去污染，保護環(huán)境的作用。

4、 更精確

電磁爐可以靈活而且準確地控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。輸入功率通常在2-40KW之間，可根據需要隨意調節(jié)。從常溫至350度，可任意進行恒溫設置。

5、 更強大

相比微波爐的單一功能，電磁爐無疑式煎、炒、炸、煮、燉的全能冠軍。無輻射，無漏電。且限度的節(jié)約廚房使用空間。安裝搬運輕巧方便。

五、 產品適用範圍

適用於飯店、酒樓、西餐廳、機關、部隊、學校、醫(yī)院等各企事業(yè)單位，電磁爐更適合不宜用燃料，禁止明火，級別較高的地方，如高層建築，地下建築，火車，輪船等。

東莞市商用電磁爐有限公司

地址：廣東省東莞市

聯(lián)系人：董先生

電話： 郵箱：dh16888@

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