聊城地瓜產品研究所－秦記地瓜坊，對加盟店除了提供必要的技術培訓、管理培訓和設備外，還購置了車輛為加盟商提供物流配送，通過原材料集中采購，大大減少了加盟商的經營成本，相應的降低了經營風險。目前中國快餐業(yè)的市場大多為洋快餐占有，中式快餐經營規(guī)模遠遠落后于洋快餐；公司認為不是中國人不喜歡中國餐飲，相反中式快餐擁有巨大的尚未開發(fā)的商機，只是中式快餐的經營模式落后而已。針對中國市場現狀，公司決定發(fā)展小型的有特色的現代中式快餐。宗旨是“少而精”，“少”是指每個品牌旗下經營的種類少（但要成系列），“精”是指質量好。只有“少”才能“精”。

餐飲市場發(fā)展方向是多元化的，餐飲單位只要有特色，同時通過品牌而聯(lián)合在一起，把小店小采購變成多店聯(lián)合采購來降低經營成本，結合科學管理，就會財源滾滾。這種經營模式，對加盟者而言，投資小，成本回收快，風險低；對顧客而言，在品嘗到物美價廉的食品的同時，不必擔心衛(wèi)生等問題；對政府而言，易于管理，同時解決部分就業(yè)壓力，構建和諧社會，創(chuàng)立本土知名品牌。地瓜產品研究所恭請各方有識之士光臨指導，歡迎志同道合者進行合作。

地瓜坊來自臺灣，一切技術和食品開發(fā)依托于臺灣，我們有專人留駐臺灣。臺灣的新品與技術，地瓜坊經營含有兩大主題：

大主題是烤地瓜，我們自從推出烤地瓜后，深受聊城地區(qū)消費者的喜愛．

第二大主題是冰品，臺灣的冰品在全國聞名暇耳，可真正的臺灣冰品卻少之又少，真正的臺灣冰品又價錢昂貴，讓消費者望而卻步，地瓜坊推出的冰品所有技術皆與臺灣一致，原材料經過嚴格把關，一些制冰機器皆從臺灣引進，以此來保證地瓜坊的冰品保持臺灣的原汁原味．