寧夏新大地黑土豆專業(yè)合作社是一個集產、供、貿一體化的農業(yè)產業(yè)化的股份制企業(yè)。下設甘肅種植基地，寧夏種植基地和西安配送中心。與2009年引進的黑美人即將上市

黑美人土豆外形與普通土豆無異，是采用航天育種技術研制出的土豆新品種。土豆名副其實，它的秧苗是黑紫色，表皮呈黑色，更奇特的是內部為黑紫色。土豆呈黑紫色的原因是富含花青素,具有很高的營養(yǎng)價值

黑土豆，黑玉米，紫薯，黑番茄等黑色農產品