華中食尚特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地是由武漢市江岸區(qū)全民創(chuàng)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭并指定，由武漢市紅橋集團(tuán)出資并興建的以特色餐飲、民間小吃教育培訓(xùn)為主體，以全民創(chuàng)業(yè)、以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)為核心思想的非營利性餐飲教育培訓(xùn)單位，也是武漢市江岸區(qū)人力資源和社會保障局指定的勞動就業(yè)培訓(xùn)基地、湖北省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會理事單位、湖北省和武漢市餐飲服務(wù)行業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)基地，湖北青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地。

基地以支持社會就業(yè)，幫助學(xué)生創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展為教學(xué)宗旨，立志為餐飲行業(yè)塑造和輸送技藝精湛的高素質(zhì)人才。是市內(nèi)一所規(guī)模宏大,設(shè)備先進(jìn),師資力量雄厚，功能齊全的特色餐飲職業(yè)培訓(xùn)基地。

我們將本著愛心、服務(wù)、進(jìn)取、創(chuàng)新的辦學(xué)態(tài)度，致力于培養(yǎng)適應(yīng)時代需求、走在國際前沿的創(chuàng)新型專業(yè)人才，教育并引導(dǎo)學(xué)員學(xué)有所成，學(xué)有所用，并全程扶持直至創(chuàng)業(yè)成功。

對于有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)員，基地將對其進(jìn)行系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，幫助其獲得由政府發(fā)放的五萬元二年內(nèi)免息的創(chuàng)業(yè)貸款。我部同時在技術(shù)、經(jīng)驗、管理、營銷等方面給予支持,學(xué)員同時也可加盟華中食尚旗下的所有品牌。同時對本部學(xué)員提供設(shè)備購買、原材料采購等多方位支持，確保其成功創(chuàng)業(yè)。基地還推薦學(xué)生到各個旗下品牌店去實地考察、實習(xí)并創(chuàng)業(yè)。

接上級主管部門的通知:時置金融危機(jī),農(nóng)民工返鄉(xiāng),為自主創(chuàng)業(yè)提供幫助,減輕就業(yè)壓力,特要求創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校等培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從2011年1月1日開始凡是下崗失業(yè)人員,農(nóng)民工,持有再就業(yè)優(yōu)惠證,優(yōu)惠卡,或村委,街道開具的證明,實符家庭困難人員皆可優(yōu)惠100-500元學(xué)費(fèi),（對特別困難的創(chuàng)業(yè)人員給予全免）免收材料和實習(xí)費(fèi).并協(xié)同基層部門扶助學(xué)習(xí)人員創(chuàng)業(yè)成功.差價由財政按月補(bǔ)助。